Nutella
Orzechowo-nugatowy krem mleczny włoskiego producenta Ferrero
Nutella – krem cukrowo-tłuszczowy z dodatkiem orzechów laskowych i kakao produkcji włoskiej firmy Ferrero. Jest wykorzystywany do kanapek, ciastek, ciast (w tym tortów) i wielu innych słodkich wyrobów spożywczych. Światowy Dzień Nutelli jest obchodzony 5 lutego.
Składniki
edytujSkładniki Nutelli: cukier, olej palmowy, orzechy laskowe (13%), kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (7,4%), mleko odtłuszczone w proszku (6,6%), serwatka w proszku, emulgator: lecytyny (soja); wanilina[1].
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Dane liczbowe na podstawie: ferrero.pl[1] Wartości RDA i AI wyznaczone na podstawie danych Institute of Health[2] |
Przypisy
edytuj- ↑ a b Ferrero Polska – Nutella. [dostęp 2016-08-15].
- ↑ Dietary Reference Intakes Tables and Application. Institute of Health. The National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine. (ang.).