Karafka
Karafka (wł. caraffa) – rodzaj szklanej butelki, naczynie stołowe (niekiedy kryształowe, rzadziej porcelanowe), używane do podawania na stół głównie napojów alkoholowych[1].
W zależności od przeznaczenia karafki posiadają zróżnicowane kształty, będąc w dolnej części pękate, a zakończone wąską dłuższą szyjką[2]. Często są bogato zdobione. Mogą być okrągłe, kwadratowe[3], prostokątne, beczułkowe lub wysmukłe. Szyjki są różnej długości i szerokości[4]. Karafki do nalewek, whisky i likierów wyposażone są w szklany, korkowy lub drewniany korek zabezpieczający zawartość przed wietrzeniem. W przypadku serwowania wody czy wina, korki nie są wymagane.
Karafka służy do przechowywania i serwowania wina[5], wódki lub innych trunków[4]. Najczęściej przelewane są do niej napoje z butelek służących do przechowywania lub transportu tak, aby nie trudzić się ich czyszczeniem lub kłopotać ich niestetycznym wyglądem.
Zobacz też
edytujPrzypisy
edytuj- ↑ Słownik wyrazów obcych PWN. Warszawa: PWN, 1991, s. 404.
- ↑ Karafka na co dzień i od święta – Salon – meble.pl [online], www.meble.pl [dostęp 2022-01-29].
- ↑ Czym jest karafka? [online], Publikacje Dziennikarskie, 15 marca 2017 [dostęp 2022-01-29] (pol.).
- ↑ a b Jaka karafka do jakiego trunku? – Gotujmy.pl [online], Portal Kulinarny Gotujmy.pl - Przepisy kulinarne, Książki kucharskie, Przepisy ze zdjęciami, Porady, Forum, Video, 21 stycznia 2014 [dostęp 2022-01-29] (pol.).
- ↑ Karafka do wina, dekanter – co to jest? • Moje Drinki [online], 22 kwietnia 2021 [dostęp 2022-01-29] (pol.).
