Acetylooctan etylu

związek chemiczny

Acetylooctan etyluorganiczny związek chemiczny, ester etanolu i kwasu acetylooctowego, stosowany jako rozpuszczalnik i reagent w chemii organicznej, a także jako związek zapachowy.

Acetylooctan etylu
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C6H10O3

Inne wzory

CH3COCH2COOC2H5

Masa molowa

130,14 g/mol

Wygląd

bezbarwna ciecz

Identyfikacja
Numer CAS

141-97-9
39169-78-3 (3-14C)
41410-21-3 (2,4-14C)
57159-71-4 (4-14C)
57159-72-5 (1,3-14C)
57159-73-6 (1,2-14C)
66157-63-9 (2-14C)

PubChem

8868

Podobne związki
Pochodne

octan etylu

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Synteza

edytuj

Związek ten w warunkach laboratoryjnych otrzymuje w wyniku kondensacji Claisena z octanu etylu, którą można katalizować sodem lub etanolanem sodu:

 

Chemia

edytuj

Związek ten istnieje w dwóch formach tautomerycznych, ketonowej (93%) i enolowej (7%), dzięki czemu może w różnych warunkach reagować albo jako alkohol albo jako kwas. Protony w pozycji α do grupy estrowej łatwo odszczepiają się z wytworzeniem karboanionów, dzięki czemu miejsce to jest łatwo podatne do podstawienia nukleofilowego. Stosunkowo łatwo można też przeprowadzić termiczną dekarboksylację produktów przejściowych tego związku.

Zastosowania

edytuj

Związek ten jest stosowany jako jeden z rozpuszczalników organicznych oraz jako substrat lub półprodukt przy otrzymywaniu licznych aminokwasów, antybiotyków, antypiryny i witaminy B1 i fruktonu. W wolnej postaci bywa stosowany jako związek zapachowy posiadający, zależnie od stężenia woń owocową lub rumową.

Przypisy

edytuj
  1. a b c d e Haynes 2016 ↓, s. 3-250.
  2. Haynes 2016 ↓, s. 5-91.
  3. Haynes 2016 ↓, s. 5-150.
  4. a b c d Haynes 2016 ↓, s. 16-23.
  5. Ethyl acetoacetate (nr 00410) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski. [dostęp 2018-07-30]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)
  6. Ethyl acetoacetate (nr 00410) (ang.) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Stanów Zjednoczonych. [dostęp 2018-07-30]. (przeczytaj, jeśli nie wyświetla się prawidłowa wersja karty charakterystyki)

Bibliografia

edytuj