Zupa cebulowa
Zupa cebulowa (fr. soupe à l'oignon) – potrawa kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a dodatkiem smażona cebula. Podawana z grzankami z pszennej bułki i warstwą startego sera.
Zupa cebulowa (fr. soupe à l'oignon) – potrawa kuchni francuskiej, której bazą jest wywar mięsno-warzywny lub warzywny, a dodatkiem smażona cebula. Podawana z grzankami z pszennej bułki i warstwą startego sera.
|
Zobacz przepis na francuską zupę cebulową w książce kucharskiej w Wikibooks |
|
|
Zobacz przepis na staropolską zupę cebulową w książce kucharskiej w Wikibooks |
|
|
Zobacz przepis na zieloną zupę cebulową w książce kucharskiej w Wikibooks |