Lipnicka lipina – rodzaj herbaty z kwiatów lipy, będący produktem regionalnym gminy Lipnica Murowana, wpisanym w 2014 r. na Listę Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi[1].

Ciekawostki

edytuj
  • Lipnicka lipina była dawniej codziennym napojem mieszkańców Lipnicy Murowanej, oraz okolicznych miejscowości.
  • Lipnicka lipina posiada wyrazisty słodki smak.
  • Napój ten stosowano na dolegliwości takie jak: przeziębienie, grypa, kaszel, zapalenie oskrzeli, oraz jako środek do przemywania stanów zapalnych. Ponadto posiada właściwości napotne i przeciwgorączkowe.

Zobacz też

edytuj
  • Śliwkowy Szlak – turystyczny szlak kulinarny, na którym spotkać można lipnicką lipinę[2].

Przypisy

edytuj
  1. MRiRW, Lipnicka lipina - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi [online], www.minrol.gov.pl [dostęp 2018-01-18] [zarchiwizowane z adresu 2018-01-19] (pol.).
  2. Stowarzyszenie "Na Śliwkowym Szlaku" [online], www.nasliwkowymszlaku.pl [dostęp 2018-01-18] (pol.).