Kąt zwilżania
Kąt zwilżania, kąt przyścienny[potrzebny przypis] – kąt utworzony przez powierzchnię płaską ciała stałego i płaszczyznę styczną do powierzchni cieczy graniczącej z ciałem stałym lub do powierzchni rozdziału dwóch stykających się cieczy[1]
gdzie:
- – napięcie powierzchniowe na granicy faz,
a indeksy oznaczają:
Powyższa zależność wynika z równowagi rzutów sił (przedstawionych na rysunku) na kierunek poziomy i zwana jest równaniem Younga[potrzebny przypis]:
W przypadku cieczy w naczyniu o pionowych ściankach kąt zwilżania oblicza się z równowagi rzutów sił na kierunek pionowy.[potrzebny przypis]
Histereza kąta zwilżania
edytujWartość kąta zwilżania cieczy postępującej po powierzchni ciała stałego przekracza wartość kąta zwilżania cieczy cofającej się na tej powierzchni.[potrzebny przypis] Efekt ten można zauważyć obserwując kroplę na nachylonym szkle lub innej powierzchni.[potrzebny przypis] Ta różnica w wartościach kątów zwilżania nazywana jest histerezą kąta zwilżania, która potrafi być duża, aż do 50° dla wody na powierzchniach ciał stałych[potrzebny przypis]. Przyczynę tego zjawiska upatruje się w chropowatości powierzchni, jej zanieczyszczeniu i adhezji.[potrzebny przypis] Tadmor i Chibowski wykazali, że zjawisko występuje nawet na gładkich płaskich powierzchniach[potrzebny przypis]. Wówczas kąt zwilżania w stanie równowagi jest wyrażony wzorem[potrzebny przypis]
gdzie:
a kąty i oznaczają odpowiednio kąt zwilżania dla cieczy rozlewającej się i dla cieczy cofającej się.
Przypisy
edytuj- ↑ Peter W. Atkins: Chemia fizyczna. Warszawa: Wydawnictwo Naukowe PWN, 2001, s. 150. ISBN 83-01-13502-6.