Józef Synowiecki

polski chemik

Józef Synowiecki (ur. 3 października 1942 w Zagórzanach, zm. 16 czerwca 2015 w Gdańsku) – profesor Politechniki Gdańskiej, nauczyciel chemii, specjalista z technologii i biotechnologii żywności, enzymologii.

Józef Synowiecki
Data i miejsce urodzenia

3 października 1942
Zagórzany

Data i miejsce śmierci

16 czerwca 2015
Gdańsk

profesor nauk chemicznych
Specjalność: chemia i technologia żywności, biotechnologia żywności
Alma Mater

Uniwersytet Marii Curie-Skłodowskiej w Lublinie

Doktorat

16 grudnia 1981

Habilitacja

28 listopada 1994

Profesura

18 lutego 2002

Nauczyciel akademicki
Uczelnia

Politechnika Gdańska

Odznaczenia
Srebrny Krzyż Zasługi Medal Złoty za Długoletnią Służbę Medal Komisji Edukacji Narodowej

Życiorys

edytuj

Urodził się 3 października 1942 roku w Zagórzanach (powiat Gorlice). Studiował na Wydziale Matematyki, Fizyki i Chemii na Uniwersytecie Marii Curie Skłodowskiej w Lublinie. W 1966 roku absolwent magister chemii. 16 grudnia 1981 uzyskał stopień doktora z chemii na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej. 28 listopada 1994 stopień naukowy doktora habilitowanego nauk technicznych w zakresie technologii i biotechnologii żywności, Józefowi Synowieckiemu nadała Rada Wydziału Chemicznego Politechniki Gdańskiej. W latach 1978–2012 pracował na Politechnice Gdańskiej. Na Wydziale Chemicznym PG pełnił funkcję kierownika Katedry Chemii, Technologii i Biotechnologii Żywności (w latach 2004-2006). Od 1 września 1998 roku był zatrudniony na stanowisku profesora nadzwyczajnego. 18 lutego 2002 roku otrzymał tytuł profesora nauk technicznych[1].

Działalność zawodowa, dydaktyczna i organizacyjna

edytuj

W 1966 roku odbył staż w Cementowni Warta Działoszyn. W latach 1967–1969 pełnił funkcję kierownika zmiany w Cementowni Chełm. W latach 1968–1974 był nauczycielem fizyki i chemii w Liceum Ogólnokształcącym dla Pracujących i w Technikum Rolniczym w Chełmie. W latach 1970–1980 pracował w Zakładach Chemii Gospodarczej w Chełmie na stanowisku głównego technologa, w latach 1972-1978 wiceprezesa do spraw technicznych. Był autorem ponad 100 publikacji. Był promotorem 9 doktorów. Był współtwórcą 3 patentów m.in.: Sposób unieruchamiania enzymów, Gdańsk 2014. Był członkiem Polskiego Towarzystwa Chemicznego.

Pochowany na Cmentarzu Łostowickim w Gdańsku[2].

Publikacje (wybrane)

edytuj
  • (współautor) Podstawy cieplnego utrwalania żywności, Warszawa 1993.
  • Red. Technologia preparatów enzymatycznych pochodzenia mikrobiologicznego: Materiały pomocnicze i ćwiczenia laboratoryjne, Gdańsk 2010.

Nagrody, wyróżnienia, odznaczenia

edytuj

Przypisy

edytuj

Bibliografia

edytuj
  • Biuletyn Dziekana Wydziału Chemicznego. Biuletyn 3 (272), 13 października 2010.
  • Biuletyn Dziekana Wydziału Chemicznego. Biuletyn 14 (305). 19 grudnia 2012.
  • Wydział Chemiczny Politechniki Gdańskiej 1945-2017, red. W. Chrzanowski, Gdańsk 2017.

Linki zewnętrzne

edytuj