Hesperetyna

związek chemiczny

Hesperetyna to związek zaliczany do flawanonów, będących rodzajem flawonoidów. Hesperetyna w postaci swojego glikozydu, hesperydyny, jest dominującym flawonoidem w cytrynach i pomarańczach.

Hesperetyna
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C16H14O6

Masa molowa

302,28 g/mol

Wygląd

jasnobrązowy krystaliczny proszek[1]

Identyfikacja
Numer CAS

520-33-2

PubChem

72281

DrugBank

DB01094

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Właściwości

edytuj

Hesperetynę po raz pierwszy otrzymano w 1928 roku za pomocą hydrolizy hesperydyny[5]. Naturalna hesperetyna jest chiralna. (S)-(-)-Hesperetyna wykazuje skręcalność optyczną o wartości -37,6° (c = 1,8 M w etanolu, 27 °C)[6].

Farmakologia

edytuj

Hesperetyna, która może być znaleziona w sokach cytrusów, jest flawonoidem obniżającym cholesterol. Szacuje się, że zmniejsza masę estru cholesterolu i hamuje wydzielanie apolipoproteiny B (ApoB) do 80%. Hesperetyna może również posiadać właściwości przeciwutleniające, antyallergiczne, hipolipidemiczne, chroniące naczynia krwionośne (angioochronne), przeciwnowotworowe i przeciwzapalne. Ze względu na swoje właściwości może być pomocna w leczeniu nadciśnienia[1].

Przypisy

edytuj
  1. a b Chongqing Trust Long Co., Ltd: Hesperetin. 2008. [dostęp 2011-05-10]. (ang.).
  2. a b Hesperetin, [w:] DrugBank [online], University of Alberta, DB01094 (ang.).
  3. Hesperetin, [w:] ChemIDplus [online], United States National Library of Medicine [dostęp 2012-12-08] (ang.).
  4. Hesperetin (nr W431300) – karta charakterystyki produktu Sigma-Aldrich (Merck) na obszar Polski.
  5. Shinoda, J. & Kawagoye, M. (1928): Polyhydroxychalcones, polyhydroxyhydrochalcones and polyhydroxyflavanones. III. Synthesis of hesperetin. In: Yakugaku Zasshi. Bd. 48, S. 938–941.
  6. Merck Index. Wyd. 12th edition. Whitehouse Station, New Jersey, USA: Merck & Co., 1996. (ang.).