Growing Underground
Growing Underground – firma zajmująca się technologią rolnictwa miejskiego z siedzibą w Londynie w Wielkiej Brytanii[1][2]. Firma posiada podziemne plantacje ziół 33 metry pod ulicami Londynu[3][4]. Growing Underground została założona przez Richarda Ballarda i Stevena Dringa, współpracowników szefa kuchni Michela Roux Jr.[5][6][7], w 2015 roku[8]. Założyli firmę, aby produkować przyjazne dla środowiska przyrodniczego, wysokiej jakości warzywa i zioła[9][10][11].
Państwo | |
---|---|
Siedziba | |
Data założenia | |
Prezes |
Richard Ballard, Steven Dring |
Strona internetowa |
Firma prowadzi swoje uprawy w tunelach z czasów II wojny światowej, poniżej londyńskiej linii metra Northern Line, która była używana jako schron przeciwbombowy podczas wojny[12][13]. Założyciele twierdzą, że ich zioła są produkowane w systemie hydroponicznym i zużywają znacznie mniej wody w środowisku wolnym od pestycydów[14][15][16]. Plantacje są oświetlane lampami LED, zajmują około 550 metrów kwadratowych i są w stanie wyhodować nawet 20 tysięcy kilogramów warzyw rocznie[8].
Przypisy
edytuj- ↑ The Innovators: London air-raid shelters sprout a growing concern [online], the Guardian, 13 września 2015 [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ The farmers working 33m underground in a TfL tunnel [online], City Monitor, 9 maja 2016 [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ Growing Underground farms greens in forgotten tunnels below London [online], New Atlas, 3 lipca 2015 [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ Drone Night Racing Puts New Spin on Growing Underground Sport [online], Discover Magazine [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ Growing underground: the fresh herbs sprouting beneath Londoners' feet [online], the Guardian, 26 kwietnia 2016 [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ 5 London Startups Striving For An Eco-Revolution [online], SnapMunk, 29 czerwca 2016 [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ A new breed of urban farm is cropping up all over London [online], Evening Standard, 9 czerwca 2016 [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ a b Podziemna farma położona 33 metry pod powierzchnią Londynu [online], Dobre Wiadomości [dostęp 2020-12-08] (pol.).
- ↑ The future of agriculture [online], The Economist [dostęp 2020-12-08] .
- ↑ Vegetable meals you can enjoy [online], NZ Herald [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ Go Inside London's First Underground Farm [online], TakePart [dostęp 2020-12-08] [zarchiwizowane z adresu 2019-12-02] (ang.).
- ↑ London's first underground farm opens in WW2 air raid shelter [online], The Telegraph [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ Former WWII Bomb Shelter Now World’s First Underground Farm [online], EcoWatch, 28 września 2015 [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ Izzy Capelin , How to grow your own greens when you live in a city [online], Netdoctor, 15 czerwca 2016 [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ Hundreds Line Up to Become Registered Marijuana Growers in Calaveras County [online], FOX40, 29 czerwca 2016 [dostęp 2020-12-08] (ang.).
- ↑ The Piccalilly Line: how a disused Tube tunnel became London’s first urban farm - News - GCR [online], www.globalconstructionreview.com [dostęp 2020-12-08] .