Euterpa jadalna
gatunek rośliny
Euterpa jadalna, warzywnia jadalna (Euterpe edulis) – gatunek palmy z rodziny arekowatych. Pochodzi z Brazylii, występuje głównie w lesie atlantyckim.
| |
| Systematyka[1][2] | |
| Domena | |
|---|---|
| Królestwo | |
| Podkrólestwo | |
| Nadgromada | |
| Gromada | |
| Podgromada | |
| Nadklasa | |
| Klasa | |
| Nadrząd | |
| Rząd | |
| Rodzina | |
| Rodzaj | |
| Gatunek |
euterpa jadalna |
| Nazwa systematyczna | |
| Euterpe edulis | |
Morfologia
edytujDrzewo dorastające do ok. 30 m wysokości. Kwiaty zebrane w kwiatostanach. Owocem jest kulista jagoda w kolorze ciemnofioletowym.
Zastosowanie
edytujJest jedną z palm, z której pozyskuje się serce palmy. Intensywna eksploatacja spowodowała wpisanie gatunku na listę zagrożonych wyginięciem[3][4]. Owoce są jadane na surowo lub przerabiane na soki. Liście używane są do pokrywania dachów.
Przypisy
edytuj- ↑ Michael A. Ruggiero i inni, A Higher Level Classification of All Living Organisms, „PLOS One”, 10 (4), 2015, art. nr e0119248, DOI: 10.1371/journal.pone.0119248, PMID: 25923521, PMCID: PMC4418965 [dostęp 2020-02-20] (ang.).
- ↑ Peter F. Stevens, Angiosperm Phylogeny Website, Missouri Botanical Garden, 2001– [dostęp 2010-01-01] (ang.).
- ↑ BIODIVERSITAS [online], www.biodiversitas.org.br [dostęp 2018-03-27] [zarchiwizowane z adresu 2009-02-12].
- ↑ Tiago de Souza MARÇAL i inni, REPEATABILITY OF BIOMETRIC CHARACTERISTICS OF JUÇARA PALM FRUIT, 20 stycznia 2016.
Bibliografia
edytuj- Zbigniew Podbielkowski, Słownik roślin użytkowych, Warszawa: Państ. Wydaw. Rolnicze i Leśne, 1989, ISBN 83-09-00256-4, OCLC 69595653.