Dieta Ornisha
Dieta Ornisha – stworzona w 1977 r. przez dr Deana Ornisha z University of California, San Francisco[1] niskotłuszczowa laktoowowegetariańska dieta[2], ograniczająca produkty wysokotłuszczowe, cukry rafinowane, produkty wysokoprzetworzone i białko zwierzęce poprzez grupowanie produktów w pięć grup od najzdrowszych (gr. 1) do najmniej zdrowych (gr. 5)[1].
Oprócz zmiany nawyków żywieniowych, ważnymi elementami towarzyszącymi diecie są aktywność fizyczna, unikanie stresu i wzmacnianie relacji społecznych[1].
Przypisy
edytuj- ↑ a b c Ornish Diet [zarchiwizowane].
- ↑ Dean Ornish Diet Review: Does It Work? [online], Healthline, 22 października 2019 [dostęp 2021-02-16] (ang.).