Błękit indantrenowy RS

związek chemiczny

Błękit indantrenowy RS (E130) – organiczny związek chemiczny, syntetyczny barwnik zawierający w cząsteczce dwie reszty antrachinonowe połączone dwoma mostkami aminowymi. Występuje w postaci niebieskich igieł o metalicznym połysku. Nie znajduje się na liście dodatków do żywności dozwolonych w Polsce[2].

Błękit indantrenowy RS
Ilustracja
Ogólne informacje
Wzór sumaryczny

C28H14N2O4

Masa molowa

442,42 g/mol

Wygląd

niebieskie igły[1]

Identyfikacja
Numer CAS

81-77-6

PubChem

6690

Jeżeli nie podano inaczej, dane dotyczą
stanu standardowego (25 °C, 1000 hPa)

Przypisy

edytuj
  1. a b c d CRC Handbook of Chemistry and Physics, William M. Haynes (red.), wyd. 95, Boca Raton: CRC Press, 2014, s. 3-184, ISBN 978-1-4822-0867-2 (ang.).
  2. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 18.09.2008 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (Dz.U. z 2008 r. nr 177, poz. 1094)