Polski: „Pieróg gryczany gałęzowski” wpisany 31 maja 2019 na Listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w kategorii „Wyroby piekarnicze i cukiernicze”. Pieróg ze słodkim farszem z kaszy gryczanej, twarogu i śmietany (oraz z jaj, masła, cukru i soli), pokryty warstwą słodkiego ciasta naleśnikowego (z zsiadłego mleka, jaj, mąki pszennej, oleju rzepakowego i cukru). Wypiek ze wsi Gałęzów w gminie Bychawa w województwie lubelskim.